Направляйтесь в курортный Бодрум – в регионе, в непродолжительной поездке езды от побережья, расположены производства Чамлия и Мелен. Первое хозяйство специализируется на автохтонных сортах например Богазкере и Калете, второе предприятие делает ставку на мировые: Мерло и Шираз. Дегустационные залы открыты свободно, цена – €15-20.

Рядом города Анталья расположено 14 хозяйств. Likya организует прогулки по подземным тоннелям XIX века, где выдерживают напитки, а Corvus проводит практические занятия по блендингу. Лучший период для визита – в начале осени, когда происходит уборка винограда.

В регионе Датча работают с уникальными купажами: плантации Урля создают алкоголь с нотами лавандового запаха и тимьяна благодаря присутствия к альпийским растениям. Дегустационные комплекты из нескольких порций реализуются непосредственно на площадке, тариф – от ₺10 за пробу.

Какие винодельни посетить в регионе Эгейского моря, проводя время в Бодруме

В 40 минутах езды от Бодрума находится хозяйство Кария Вайнъярдс. В этом месте производят яркие рубиновые напитки из аборигенного вида Богазкере, а также пробуют с Ширазом. Зал для проб с обзором на виноградники открыт свободно.

• 
  
• Melen – семейное хозяйство в получасе езды от курорта. Фокусируется на био-винограде, проводит экскурсии с подробным рассказом о технологии.
  
• Чамлия – крупнейшее хозяйств в зоне. Алкоголь из международных видов (Мерло, Каберне) и местного Окузгезу. Тестирование состоит из 5 образцов за 15 евро.
  

Для путешествия на весь день рекомендуется отдых в лучших курортах Турции – место с рестораном, где подают кушанья под определенные типы. Оптимальный момент для посещения – начало осени, во время сбора урожая.

1. 
   
2. Заказать поездку заранее: часть производств нуждаются брони за два дня.
   
3. Уточнять режим работы: в августе большинство закрываются на обслуживание.
   
4. Подбирать маршрут с перерывами: дороги в гористой местности крутые.
   

Где продегустировать региональные напитки в непродолжительной поездке от Антальи

В 40 минутах к северному направлению от населенного пункта находится винодельня Ликья Шараплары, где создают насыщенные красные сорта из Бограза и Окузгезу. Продуктовая зона работает без предварительной записи, тариф – от ₺150 за 4 бокала.

В 55 километрах к восточной части, у основания Таврских гор, расположено производство Элис Виноделие. Здесь выращивают редкий для этих мест Каберне Совиньон. Экскурсии с гидом проходят в 11:00 и 15 дня, длительность – 1,5 часа.

В поселке Каш (двух часах езды к юго-западной части) оцените светлый алкоголь из Нарлинче в винном баре Sarka. В меню – 12 видов от небольших хозяйств, стоимость составляют от 90 лир за бокал.

На трассе D400 между городом и Кемером обратите внимание на точку Turunç Şarap Evi. В этом месте предлагают емкости от 20 турецких производителей, включая малые серии Калecикарасы. Цена – 250-400 лир.

Как объединить пребывание на побережье в курорте Мармарис с оценкой местных напитков

Поезжайте в винотеку Саранда в главной части Мармариса – в этом месте представлены лучшие варианты местных сортов, включая Богазкере и Калчиккара. Оценивайте плотные рубиновые напитки с сыровяленой пастурмой или свежие светлые напитки с рыбой.

Закажите экскурсию в Муглу, только в 90 минутах движения от населенного пункта. Производства Chateau Murou и Ликья проводят туры с посещением угодий и оценкой новых напитков. Идеальный период для поездки – начало осени, во время уборки винограда.

В заведении Ней на берегу подают эксклюзивные бутылки из региона Денизли. Попробуйте Окузгозю с морепродуктами или Нарлинче с халуми.

Для личной прогулки арендуйте авто и добирайтесь до Даламана (60 километров). Местные хозяйства вроде Винкара работают для посетителей свободно. Пробуйте пробы последних лет – данные напитки наиболее полно демонстрируют особенности местности.

Какие типы винной ягоды культивируют в регионе Каппадокия и где можно оценить

В Каппадокии производят Эмир – местные сорта, адаптированные к каменистому грунту. Сорт Эмир производит нежные белые напитки с лимонными акцентами, Калчик Карасы – интенсивные бордовые с малиновыми тонами, а Окюзгёзю – бархатистые, с сладковатыми тонами.

Дегустировать их стоит в Винодельне Турашан (посёлке Юргюп) – ведущем изготовителе с дегустационным залом. В Винзаводе Kocabağ (селении Учхисар) предлагают прогулки по заводу и пробы выдержанных образцов. В Отеле Argos (Невшехире) объединяют сэмплинг с широкой перспективой на каньон.

В поселении Гёреме винные заведения Сетен и Бар Seyyah Han фокусируются на региональных винах, сервируя их с аперитивами из местной гастрономии. Лучший сезон для визита – осень, когда доступны сельские лавки с свежесобранным виноградом.

Где приобрести турецкое вино перед отлётом из Стамбула

В международном аэропорту точка Дьюти Фри предоставляет широкий ассортимент региональных вин. Отыщите магазин за контролем в международном терминале. Цены находятся от 150 TRY за тару.

В районе Таксим зайдите в Сенсус ВайнДели (Cumhuriyet Cd. No:50). Здесь представлены уникальные вина от Каваклыдере и Долуча. Средний чек – 200-400 лир.

В Гранд Базаре лавка Винная лавка Meyhaneci (Tahmis Sk. No:12) торгует коллекционными бутылками урожая 2018 года. Консультант позволит оценить перед приобретением.

В Кадыкёе работает Vinarius (Moda Cd. No:158). В продаже свыше 50 вариантов, в том числе лимитированные выпуски. Работает до 11 вечера.

До отправления в аэропорт зайдите в магазин сети Супермаркет Migros (магазин у метро Şişhane). Секция с винами находятся у входа. Цены на существенно меньше, чем в Duty Free.